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Down To Earth的意思為：「腳踏實地」。我一直以來都滿喜歡這句話的，沒想到Soneva Jani的餐廳竟然會以此命名。Down To Earth是一個三層樓高的水上建築，為本度假村的主餐廳，是每日吃早餐的地方，也結合了商店、酒窖、「The Cool」全天候供應的冰淇淋室，甚至是圖書館等的複合式場所，晚上的 「The Gathering Bar」也提供了創意酒水，整日24小時待在這都不會無聊！

 

 

Down To Earth主餐廳

 

本餐廳提供全天候的鮮甜蔬果搾汁、放鬆飲品、現場烹調美食、當天捕獲的現烤海鮮，與無死角廣闊海景的相伴，就算在這耗上一整天都完全不會無趣，這個全開放式的水上建築物、甚至依然附有水上溜滑梯、全景式的海景景色，太絕了！

 

 

 

 

早餐的絕美海景開啟美好的一日

 

早餐除了以最新鮮的水果、100%現榨新鮮果汁和多樣化選擇的早餐主食開始美好的一天；白天還有有機沙拉、現場烹飪站、木火烤爐和烤肉自助餐，可供想要吃中餐的住客。

 

 

 

選擇性極多樣化的菜單內容

 

 

 

多達兩層樓的用餐空間

 

 

 

The Gathring Bar吧檯區

 

 

 

餐廳自助區

 

 

 

 

The Cool冰品/輕食區

 

 

 

商店

 

 

 

周邊戶外絕美空間

 

 

 

海景發呆區

 

 

 

Oversea by Mathias Dahlgren

 

這次造訪Soneva Jani為淡季，位於Down to Earth旁的水上餐廳「Oversea by Mathias Dahlgren」在我們入住期間沒有開放，非常可惜！但還好還是能去拍拍照。

 

 

 

綿延在絕美海景中的小木棧道及發呆亭

 

 

 

美到無法離開的用餐空間

 

 

 

夕陽餘暉的絕景晚餐時光

 

日落時分的餐廳景色也是美到爆炸啊！！！我只想轉頭跟管家說，我是否可以住在這～（笑）

 

 

 

晚霞的戶外用餐空間

 

 

 

二樓的高處海景用餐區也是美爆啊！

 

 

 

晚餐內容

 

 

 

泰式海鮮酸辣湯

 

 

 

主餐的肉排內容

 

 

 

 

 

一開始以為Down To Earth是享用早餐的主餐廳，每天會造訪的地方讓我沒有什麼太大興趣，但看過日間的海景之後，我真心認為每天來這間餐廳吃三餐都不會無聊，每個時分的景色，真的都有不一樣的美，甚至也看到有住客特別換上淺水裝來這邊直接跳下海浮淺的，餐廳、商店、酒吧，應有盡有，這區正所謂號稱「The Gathering」，真的就是機能十足的聚集地。

 

 

 

電話：+960 760-5322

Email：reservations@soneva.com

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